ユー花園が手がける“次世代型”フラワーショップ「Rilke（リルケ）」が、2月27日、アトレ大井町（東京都品川区）にオープン。通常の生花販売のほか、新しいブーケの買い方として「FLOWER Deli 花（フラワーデリカ）」などの商品が販売される。


FLOWER Deli 花は、アレンジしやすく厳選された20～25種類の花の中から“メイン・サイド・グリーン・トッピング”の流れで花を選んでいき、最後にコンシェルジュがラッピングを施してくれるセミオーダー型ブーケ。



完成までの所要時間は5分程度とフルオーダー型に比べ大幅に短縮できるほか、価格も予めブーケのサイズ（S/M/L）ごとに決められているため、予算に合わせて安心して購入できるそうだ（トッピングは別料金）。


このほか同店では、カップケーキのような型に花をアレンジする「カップケーキフラワー」も提供。花でイニシャルをかたどるサービスもあり、インテリアはもちろんギフトとしても活用してほしいとのこと。


店舗所在地は、東京都品川区大井1-2-1 アトレ大井町1F。営業時間は10時～21時。なお7月には川崎アゼリア（神奈川県川崎市）に2号店をオープン予定。