作ってすぐ飲みたい人に
作ってすぐ飲みたい人に

ハリオから、急冷式のアイスコーヒーメーカー「V60 グラス アイスコーヒーメーカー」が発売された。価格は5,000円(税別)。

「V60 グラス アイスコーヒーメーカー」
「V60 グラス アイスコーヒーメーカー」

アイスコーヒーを作る際は、ゆっくり冷やすと不快な酸味が出てしまうため、効率良く“急冷”することが重要。この商品は耐熱ガラスポット内に氷用ストレーナーをそなえており、ハンドドリップで抽出されたコーヒー液がそのままストレーナーを通って一気に冷やされる。

コーヒーが通過する過程も美しい
コーヒーが通過する過程も美しい

ストレーナーのスリットは急冷に最適な位置と大きさに設計され、ドリッパーにはコーヒーの旨みをしっかり抽出する「V60透過ドリッパー」を採用。たっぷりの旨みを含んだ、キリッとコクのあるアイスコーヒーが楽しめるそう。

なおストレーナーを外してドリップすれば、ホット用のコーヒーポットとしても使用可能。サイズはW165×D120×H235mm。実用容量700ml。

ホットコーヒーにも使用できる
ホットコーヒーにも使用できる