和平フレイズ「かちこれ ガラス蓋付片手鍋14cm」

少しお湯を沸かしたり、料理をしたりするときに便利な内径14cm程の片手鍋。小回りが利く半面、筆者には不満がありました。それは「フタがない」ということ。内径14cm程の鍋に対応しているフタって、なかなか売られていないのです。でもフタをして調理しないと、鍋から熱や蒸気がどんどん逃げるようでもったいない気持ちになるんですよね...。

和平フレイズ「かちこれ ガラス蓋付き片手鍋14cm」
小さい鍋にもフタがついていてほしい...

悶々としながら日々小さな片手鍋を使っていたところ、14cmサイズながらフタも付いた片手鍋が和平フレイズから展開されているのを発見。その使い心地をチェックすべく買ってみました。

ガラス蓋付片手鍋14cm

和平フレイズ「かちこれ ガラス蓋付き片手鍋14cm」

和平フレイズ「かちこれ ガラス蓋付片手鍋14cm」は、お弁当や離乳食など少量の調理に向いた片手鍋。両側に注ぎ口がついており、お湯を沸かしてコップに注ぐのも便利です。内側はフッ素樹脂塗膜加工によりこびりつきにくくなっています。

和平フレイズ「かちこれ ガラス蓋付き片手鍋14cm」
便利な注ぎ口付き

和平フレイズ「かちこれ ガラス蓋付き片手鍋14cm」
取っ手も小さめでコンパクト

加熱中にフタをすることで、お湯を沸かしたり、茹でたりする作業の効率がアップ。お茶を煮出した後もフタをしておけば冷めにくくなり、ほど良い温かさを楽しむことができます。

和平フレイズ「かちこれ ガラス蓋付き片手鍋14cm」
お湯を沸かしたり

和平フレイズ「かちこれ ガラス蓋付き片手鍋14cm」
お茶を煮出したり

和平フレイズ「かちこれ ガラス蓋付き片手鍋14cm」
お湯やお茶は注ぎやすく、

和平フレイズ「かちこれ ガラス蓋付き片手鍋14cm」
鍋に残った分はフタをすれば、冷めるスピードがゆっくりに

和平フレイズ「かちこれ ガラス蓋付き片手鍋14cm」
ジャガイモ1個分をゆでたり

和平フレイズ「かちこれ ガラス蓋付き片手鍋14cm」
高野豆腐1~2個を煮たりするのにも

この小ささを生かし、ミニサイズのスパニッシュオムレツを焼くのもおすすめ。フタをして弱火でじっくり加熱すれば、ちゃんと火を通すことができます。なお容量が少ない分、ふきこぼれしたり、焦げたりしやすいため、コンロで加熱中にそばを離れるのはご法度です。

和平フレイズ「かちこれ ガラス蓋付き片手鍋14cm」
卵とジャガイモを入れて、

和平フレイズ「かちこれ ガラス蓋付き片手鍋14cm」
フタをして弱火で両面をゆっくり焼けば、

和平フレイズ「かちこれ ガラス蓋付き片手鍋14cm」
スパニッシュオムレツのできあがり

和平フレイズ「かちこれ ガラス蓋付き片手鍋14cm」
食べきりやすいミニサイズ

可愛らしいサイズと色味ながら、少量の調理に幅広く使える和平フレイズ「かちこれ ガラス蓋付片手鍋14cm」。小さめの鍋を探している人は候補に入れてみてはいかがでしょうか。通販サイトなどで取り扱いがあり、価格帯は700~800円ほどです。

なお和平フレイズからは、内径14cmの一般的な鍋やフライパンに使用できるガラス蓋も販売されています。すでに内径14cmの鍋を持っていて、フタだけ追加でほしいという人はチェックしてみてください。

和平フレイズの14cm対応のフタ
内径14cm対応のフタ単品も展開されています