簡単&楽しい!お絵かきパンケーキ
お絵かきパンケーキの作り方をご紹介。いつものホットケーキミックスを使うので簡単。新年や記念日のメッセージを書いたりして楽しめます。
材料 ( 3~4人分 ) 調理時間 15分
ホットケーキミックス 150g
1個
牛乳 100cc
いつもの材料で♪ お絵かきパンケーキの作り方 -- 新年・記念日祝いにも

手作りホットケーキに少しだけ手間をかけて楽しんでみてはいかが?お絵かきパンケーキのやり方をご紹介します。

お絵かきパンケーキ

材料

・ ホットケーキミックス(150g)
・ 卵(1個)
・ 牛乳(100cc)

作り方

1.ホットケーキミックスと卵、牛乳(70cc)を混ぜ合わせて、固めの生地を作ります。

いつもの材料で♪ お絵かきパンケーキの作り方 -- 新年・記念日祝いにも
牛乳を少し減らして、固めの生地を作ります

2.厚手のビニール袋に「1」の生地を少量入れて、先端を少し切り落とします。ボウルに残った生地には牛乳(30cc)を足し、通常の柔らかさの生地にします。

いつもの材料で♪ お絵かきパンケーキの作り方 -- 新年・記念日祝いにも
厚手のビニール袋に生地を少量入れ、先端を少し切り落とします

いつもの材料で♪ お絵かきパンケーキの作り方 -- 新年・記念日祝いにも
あとの生地には牛乳を足し、通常の柔らかさに

3.ビニール袋に入れた固めの生地を使い、冷たい状態のフライパンに文字やイラストをかきます。フライパンはフッ素樹脂加工などが施されたものを使いましょう。

いつもの材料で♪ お絵かきパンケーキの作り方 -- 新年・記念日祝いにも
まだ火にかけない状態で、フライパンに文字やイラストをかきます

4.文字やイラストをかいたフライパンを火にかけ、中火で文字の表面が乾くまで熱します。

いつもの材料で♪ お絵かきパンケーキの作り方 -- 新年・記念日祝いにも
文字やイラストをまず中火で熱します

5.弱火にしてから残りのホットケーキ生地を、文字やイラストを覆うように流しこみます。フタをして2~3分焼きます。

いつもの材料で♪ お絵かきパンケーキの作り方 -- 新年・記念日祝いにも
弱火にしてから残りの生地を流します

5.弱火にしてから残りのホットケーキ生地を、文字やイラストを覆うように流しこみます。フタをして2~3分焼きます。
フタをして2~3分

6.裏返してさらに2分ほどフタをして弱火で焼いたらできあがり。

5.弱火にしてから残りのホットケーキ生地を、文字やイラストを覆うように流しこみます。フタをして2~3分焼きます。
表裏を数分ずつ焼いたらできあがり

2段階に分けて焼くことで焼き色に差が現れ、文字やイラストがはっきり浮き出た状態に。いびつな仕上がりでも、お絵かきパンケーキの方法を知らない人に見せると結構盛り上がります。もしあれば、少量のココアパウダーを文字用の生地に混ぜると、さらにくっきりとした見た目になりおすすめです。

お絵かきホットケーキ
いびつだけど、いつもより楽しいホットケーキに

お絵かきホットケーキ
新年や誕生日を祝うメッセージを入れるのもあり

いつものホットケーキの材料だけでできる簡単お絵かきパンケーキ。新年や誕生日、記念日の数字を書いたり、簡単なイラストを描いたりして楽しんでみてはいかがでしょうか。なお文字や絵が左右逆の仕上がりになるので、“書き間違い”にはご注意を。紙に左右逆の文字を書いてみてから、実際に生地を使ってフライパンに書くとスムーズです。

お絵かきホットケーキ
左右逆の文字を紙に書いておくと、失敗しにくくて安心