可愛いキャンドル風!クリスマスカップケーキのレシピ -- ホットケーキミックスで簡単
クリスマスカップケーキのレシピ。100均のカップを使い、ホイップクリーム&いちごでキャンドル風にデコレーションします。生地作りはホットケーキミックスを使うので簡単。
材料 ( 5人分 )
1個
砂糖 20g
牛乳 100ml
ホットケーキミックス 150g
無塩バター 50g
ホイップクリーム 適量
いちご 5個
クリスマスカップケーキのレシピ -- ホットケーキミックスで簡単!ホイップクリーム&いちごでキャンドル風デコレーション

クリスマスカップケーキのレシピをご紹介。100均のカップを使い、デコレーションにひと工夫することで、雰囲気たっぷりに仕上がります。

クリスマスカップケーキのレシピ -- ホットケーキミックスで簡単!ホイップクリーム&いちごでキャンドル風デコレーション
ダイソー「マフィンケーキカップ クリスマス」使用

クリスマスカップケーキのレシピ

クリスマスカップケーキの材料(直径約6cm 5個分)

・ 卵(1個)
・ 砂糖(20g)
・ 牛乳(100ml)
・ ホットケーキミックス(150g)
・ 無塩バター(50g)
・ ホイップクリーム(適量)
・ いちご(5個)

下準備

・ 無塩バターは電子レンジで加熱して溶かし、冷ましておく。
・ オーブンを180度で予熱する。

クリスマスカップケーキの作り方

1.ボウルに卵と砂糖、牛乳を入れて混ぜ合わせる。

クリスマスカップケーキのレシピ -- ホットケーキミックスで簡単!ホイップクリーム&いちごでキャンドル風デコレーション

2.ホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせる。

クリスマスカップケーキのレシピ -- ホットケーキミックスで簡単!ホイップクリーム&いちごでキャンドル風デコレーション

3.溶かしたバターを入れて混ぜ合わせる。

クリスマスカップケーキのレシピ -- ホットケーキミックスで簡単!ホイップクリーム&いちごでキャンドル風デコレーション

4.マフィン用カップ(直径約6cm)に均等に入れる。

クリスマスカップケーキのレシピ -- ホットケーキミックスで簡単!ホイップクリーム&いちごでキャンドル風デコレーション

5.180度で予熱したオーブンに入れ、20~25分ほど焼く。

クリスマスカップケーキのレシピ -- ホットケーキミックスで簡単!ホイップクリーム&いちごでキャンドル風デコレーション

クリスマスカップケーキのレシピ -- ホットケーキミックスで簡単!ホイップクリーム&いちごでキャンドル風デコレーション

6.マフィンが冷めたら、上部を平らに切り落とす。

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7.表面を覆うようにホイップクリームを絞る。

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8.ホイップクリームの中央に、ヘタを切り落としたいちごをのせる。好みでデコレーション用ピックも飾る。

クリスマスカップケーキのレシピ -- ホットケーキミックスで簡単!ホイップクリーム&いちごでキャンドル風デコレーション

クリスマスカップケーキのレシピ -- ホットケーキミックスで簡単!ホイップクリーム&いちごでキャンドル風デコレーション

ホットケーキミックスで作れる簡単マフィンも、クリスマス用のカップに入れて焼き、キャンドル風のデコレーションをすることでとっておきのスイーツになります。ちなみにホイップクリームは、スプレータイプの商品を使うのも一案。風味や質感にやや物足りなさはありますが、泡立てる手間が省けて気楽です。

スジャータスプレーホイップ
スプレータイプのホイップクリームは泡立て不要で便利

デコレーションせずに、誰かにプレゼントする場合のアイデアもご紹介。やはり100円ショップで買えるペーパーナプキンで包むと、おしゃれ感&程よいカジュアルさを備えたラッピングになります。

クリスマスカップケーキのレシピ -- ホットケーキミックスで簡単!ホイップクリーム&いちごでキャンドル風デコレーション
焼きっぱなしの状態でプレゼントする場合は、

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100均ペーパーナプキンが活躍

クリスマスカップケーキのレシピ -- ホットケーキミックスで簡単!ホイップクリーム&いちごでキャンドル風デコレーション
広げたペーパーナプキンに、ラップで包んだカップケーキを置き、

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包み込んでゴムなどで留めます

大人も子どももワクワクするクリスマスシーズン。可愛いアイテム&おしゃれアイデアを取り入れて存分に楽しみましょう!