お餅入りホットケーキ・お餅入り炊き込みご飯・お餅入りホワイトソース -- お餅アレンジレシピ3つ

お餅を混ぜ込んで作るレシピをご紹介。「お餅入りホットケーキ」「お餅入り炊き込みご飯」「お餅入りホワイトソース」の3つです。

お餅入りホットケーキ

お餅入りホットケーキ・お餅入り炊き込みご飯・お餅入りホワイトソース -- お餅アレンジレシピ3つ

ベーシックなホットケーキの材料に、切り餅をプラス。小さくカットして牛乳に溶かし、生地に混ぜ込んで焼きます。

お餅入りホットケーキ・お餅入り炊き込みご飯・お餅入りホワイトソース -- お餅アレンジレシピ3つ

お餅入りホットケーキ・お餅入り炊き込みご飯・お餅入りホワイトソース -- お餅アレンジレシピ3つ

3~4cmほどの厚みに膨らんだホットケーキは、ふわふわともっちりが共存した食感がクセになるおいしさ。1枚でも食べ応え抜群です。

お餅入りホットケーキ・お餅入り炊き込みご飯・お餅入りホワイトソース -- お餅アレンジレシピ3つ

>>お餅入りホットケーキのレシピ

お餅入り炊き込みご飯

お餅入りホットケーキ・お餅入り炊き込みご飯・お餅入りホワイトソース -- お餅アレンジレシピ3つ

炊き込みご飯の材料に切り餅をプラス。もち米を使ったようなもちもち食感に仕上がります。市販の炊き込みご飯の素や赤飯用ゆであずきを使うと手軽です。

お餅入りホットケーキ・お餅入り炊き込みご飯・お餅入りホワイトソース -- お餅アレンジレシピ3つ

お餅入りホットケーキ・お餅入り炊き込みご飯・お餅入りホワイトソース -- お餅アレンジレシピ3つ

>>お餅入り炊き込みご飯のレシピ

お餅入りホワイトソース

お餅入りホットケーキ・お餅入り炊き込みご飯・お餅入りホワイトソース -- お餅アレンジレシピ3つ

刻んだお餅と牛乳、コンソメをボウルに入れて電子レンジで加熱。塩・コショウやバターで味を調えたら、トロッとなめらかなホワイトソースのできあがり。口に入れるとすっと溶けて、お米の風味がふわーっと広がります。

お餅入りホットケーキ・お餅入り炊き込みご飯・お餅入りホワイトソース -- お餅アレンジレシピ3つ

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>>お餅入りホワイトソースのレシピ

見た目は普通のホットケーキや炊き込みご飯でも、食べてみると「おや?」と違いに気づくお餅入りアレンジレシピ。余ったお餅の活用にも役立ててみてください。