カルボナーラ・ナポリタン・ペペロンチーノの簡単レシピをご紹介。鍋1つでできるワンパンパスタです。

カルボナーラの簡単レシピ

スパゲッティを牛乳やコンソメで煮込んで作るカルボナーラ。粉チーズや卵黄を加えて仕上げます。生クリームを使わなくても満足できる濃厚な味わい。



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ナポリタンの簡単レシピ

炒めた野菜やソーセージとともに、スパゲッティをトマトジュースで煮込むレシピ。トマトジュースを吸い込むことで旨みたっぷりの麺に。最後に混ぜ込むケチャップもポイントです。


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ペペロンチーノの簡単レシピ

にんにくやトウガラシ、ベーコンを炒めた鍋にスパゲッティを入れて煮込むペペロンチーノのレシピ。キャベツも加えてボリュームアップします。ベーコンの代わりにソーセージやハムを使うのもおすすめ。


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大きな鍋にお湯をたっぷり沸かして...という手間を省けて、味もなかなかのワンパンパスタ。冷蔵庫の中身に合わせて材料はアレンジしながら、気軽に試してみてください。