サバそうめん・かま玉そうめん・洋風白だしそうめん -- 簡単&美味しい!そうめんアレンジレシピ3つ

いつものそうめんを少しアレンジして楽しむレシピをご紹介。サバそうめん、かま玉そうめん、洋風白だしそうめんの3つです。

サバそうめんのレシピ

サバの水煮缶をしょうゆ、みりんなどで煮込み、そうめんと合わせます。小ねぎ、しょうがを散らして完成。甘辛いつゆとサバのだしがしみこんだ味わいです。

サバそうめん・かま玉そうめん・洋風白だしそうめん -- 簡単&美味しい!そうめんアレンジレシピ3つ

サバそうめん・かま玉そうめん・洋風白だしそうめん -- 簡単&美味しい!そうめんアレンジレシピ3つ

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かま玉そうめんのレシピ

サバそうめん・かま玉そうめん・洋風白だしそうめん -- 簡単&美味しい!そうめんアレンジレシピ3つ

うどんではなく、そうめんを使うかま玉そうめんのレシピ。ゆでたそうめんをごま油と鶏がらスープの素であえ、卵や海苔をトッピングしたらできあがりです。シンプルで、麺のおいしさもじっくり堪能できるレシピ。

サバそうめん・かま玉そうめん・洋風白だしそうめん -- 簡単&美味しい!そうめんアレンジレシピ3つ

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洋風白だしそうめんのレシピ

サバそうめん・かま玉そうめん・洋風白だしそうめん -- 簡単&美味しい!そうめんアレンジレシピ3つ

ゆでたそうめんに、炒めた豚肉、トマト、きゅうりをトッピング。水と白だしを合わせたものとオリーブオイルを回しかけ、こしょうをふったらできあがり。そうめんとオリーブオイルの意外な相性を楽しめます。

サバそうめん・かま玉そうめん・洋風白だしそうめん -- 簡単&美味しい!そうめんアレンジレシピ3つ

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シンプルな味わいゆえ、さまざまな具材、調味料とマッチするそうめん。野菜や肉類をたっぷりのせれば、栄養バランスも良くなりますね。自由な発想で楽しんでみてください。