日清 クッキングフラワー

生姜焼きや魚のムニエル、ホワイトソースなどの調理に活躍!ちょっと変わった小麦粉商品「日清 クッキング フラワー」をスーパーで見つけました。

日清 クッキングフラワー

日清フーズが展開するボトル入りの小麦粉。上部には2種類のフタがついており、計量スプーンですくい出すことも、魚や肉に振りかけることもできます。独自製法により通常の小麦粉よりサラサラとしているため、薄く、ムラなく食材にまぶせるのだとか。さらに溶けやすいので、手作りソースやとろみ出しもダマになりにくいそうです。

小麦粉「日清 クッキングフラワー」
気軽に手に取れるコンパクトなボトル

小麦粉「日清 クッキングフラワー」
2種類のフタがついています

小麦粉「日清 クッキングフラワー」
計量スプーンで量りたい場合はこちらのフタ

小麦粉「日清 クッキングフラワー」
スプーンを入れて、

小麦粉「日清 クッキングフラワー」
ヘリの部分ですり切ることができます

小麦粉「日清 クッキングフラワー」
ぴったり量れて気持ちいい!

小麦粉「日清 クッキングフラワー」
肉や魚に振りかけたい場合はこちらのフタ

小麦粉「日清 クッキングフラワー」
皿に出してみました

小麦粉「日清 クッキングフラワー」
ダマになりにくい、通常よりサラサラした小麦粉です

内容量は150gで、筆者が行ったスーパーでは213円(税込)で販売されていました。日清フーズからは同じくボトル入りの天ぷら粉やから揚げ粉、パン粉も展開されているので、お店で見かけたら手にとってみてはいかがでしょうか。

小麦粉「日清 クッキングフラワー」
いろんな料理にどうぞ♪