お弁当レシピ本「野上さんちの超ラクチン弁当」が学研プラスから登場。1月18日より販売される。著者は“弁当コンサルタント”として活躍する野上優佳子さん。価格は1,300円（税抜）。


野上優佳子さんは、中学1年生のときから30年以上お弁当を作り続け、テレビ出演をきっかけに「弁当に人生を捧げた主婦」として一躍有名になった料理家。弁当コンサルタントとして活動する傍ら、2女1男の母として今も家族のお弁当を作り続けている。


本書では“毎日のお弁当作りが超ラクになる簡単ルール”を公開。「おかずの色は5色＋αを意識する」「甘いおかず、辛い（しょっぱい）おかず、酸っぱいおかずをバランスよく入れる」「作りおきおかずも組み合わせる」ことで、おいしくて見た目もキレイなお弁当をラク～に作れるのだとか。


少ない材料で簡単に作れて、詰めるのも片づけもラクな厳選レシピも紹介。忙しい朝でも20分以内で作れるよう、同時調理のタイムテーブルや詰め方のプロセスもわかりやすく解説している。巻末には味別・調理法別・調理時間別のインデックスもついており、自在にレシピを組み合わせることができる。