本気のわさび好きにおすすめ。カルディコーヒーファームで見つけた「わさびのタルタルソース」をご紹介します。
この商品は、安曇野産茎わさびと静岡県産練わさびをふんだんに入れたタルタルソース。価格は429円(税込)です。
フタを開けると、ツンとしたわさびの香り。
はじめはまろやかでクリーミー。噛むごとにわさび片が砕けて鮮烈な辛みを広げ、後味にかけ最高潮に。かなりツーンとくるので、分量に気をつけないと泣きます。
野菜のディップとしてはもちろん、揚げ物や肉料理との相性も抜群。
ほかほかのご飯にのせ、醤油をたらす食べ方もおすすめ。タルタルのまろやかさを醤油が引き締める風味豊かな味わいが楽しめます!
薄いグリーンとさわやかな味わいが春にぴったりのわさびタルタル。わさび好きの人はぜひお試しください!