レコルト「ラクレット&フォンデュメーカー メルト」

調理家電ブランド『recolte(レコルト)』から、ラクレット料理やチーズフォンデュなどが楽しめる新商品「ラクレット&フォンデュメーカー メルト」が8月上旬より販売されます。価格は5,000円(税別)。

ラクレットはチーズの断面を直火であぶり、溶けた部分をナイフで削って、じゃがいもやパンにかけて食べる山小屋料理。メルトでは中段のヒーターで上下段を同時に加熱調理し、上段のグリルプレートで焼いた好みの具材に、下段でとかしたチーズをとろりとかけていただきます。

レコルト「ラクレット&フォンデュメーカー メルト」
具材とチーズを同時加熱

グリルプレートの裏にはフラットプレートを備え、耐熱ココットも付属。チーズフォンデュやチョコレートフォンデュ、バーニャカウダなども楽しめるそう。

レコルト「ラクレット&フォンデュメーカー メルト」
フォンデュもできます

カラーバリエーションはレッド、ベージュの2色。本体サイズは約W29.5×D10.5×H11cm、リバーシブルプレート、ミニパン(2個)、陶磁器耐熱ココット(2個)、専用レシピシート付き。

レコルト「ラクレット&フォンデュメーカー メルト」
レッドにはオレンジ、ベージュにはグレーのココット付き