まるでシュークリームみたいな見た目。東京・早稲田の和菓子店「七里香（ななりか）」の最中が、9月26日～10月2日の期間限定で銀座三越に登場中です。

七里香は、2017年4月に早稲田にオープンした和菓子店。店名の「七里香」は沈丁花の別称で、“甘い香りが7里先まで届くように”との思いから名付けられたそう。



今回銀座三越で販売されている最中は、プレーン（粒あん）、栗、蔵王チーズ、求肥の4種類。価格は各195円（税込）です。※栗、蔵王チーズ、求肥は今催事オリジナル


いずれも米粉と豆乳、卵を使って焼き上げたシュー生地に餡を入れたもの。生地はサックリと歯切れよく、お米の風味が感じられます。小麦のシュー皮より存在感があり、たっぷり甘い餡と好バランス。見た目はシュークリームですが、味はしっかり最中しています。


シンプルに生地と餡の味わいが楽しめるプレーン、プレーンに栗ダイスを入れてホクホク感がアップした栗、チーズのコクと白餡の上品な甘さがマッチした蔵王チーズ、もちもち食感でいっそう和テイストな求肥。個性豊かでどれも美味しい！





手土産にしたら驚かれること間違いなしの最中。お茶はもちろんコーヒーとも相性抜群！店舗ではまた違った味が販売されているようなので、お近くの人はぜひ訪ねてみて。