
ちょっと珍しい“牡蠣の天ぷら”風のスナック菓子。肉のハナマサで見つけた「かき天」をご紹介します。
かき天スナック

牡蠣に米粉の衣をつけて揚げたスナック菓子。製品中の牡蠣率は55%、かなり牡蠣度が高いものとなっています。

1袋あたり20g入りでエネルギーは108kcal。価格は298円(税込)でした。
中身の粒感はまちまち。豆粒のような小さいものから牡蠣らしい形を持った指先くらいの大きいものまでさまざまです。



口にしてみるとザクザク軽やか。中までカラリと揚がっており、食感では衣と牡蠣に差異を感じられません。

しかし砕けた欠片それぞれからジワッとあふれるのはまぎれもなく牡蠣のうまみ。サクサク乾いたところから牡蠣の味が出てくるって新鮮です。お酒のおつまみにあったら嬉しい!
牡蠣好きにも自信をもっておすすめできる牡蠣スナック。見かけたら一度お試しください~。