
人気「いちごバター」の姉妹品!成城石井から、数量限定商品「ブルーベリーバター」が11月28日に発売されました。270g入り、価格は699円(税別)。
成城石井 ブルーベリーバター

自社輸入のブルーベリーにバターを組み合わせたスプレッド。ブルーベリーは粒立ちの良さと上品な甘みが特徴のアメリカ・オレゴン産デューク種が使用されています。

色は濃い青紫で一般的なブルーベリージャムと大差ありませんが、より透明度が低くマット。とろっとなめらかで、カスタードクリームくらいの固さです。

口にしてみると、ブルーベリーの甘酸っぱさをミルキーなコクがまろやかに包むやさしい味わい。甘さは控えめで、ブルーベリーとバターの風味が存分に楽しめます。ごろっと大きなものは入っていませんが、果肉の食感もあり。

パンやスイーツのトッピングにはもちろん、このまま食べても美味しい…。とろとろの口あたりとリッチな味わいがクセになって危険。

こっくりとした味わい深さが今の時期にぴったりのブルーベリーバター。全国で3万個限定なので、気になる人は早めにゲットするのがおすすめです!