Shine&Shine ミックスベリー

香港発フルーツジュースシリーズ「Shine&Shine(シャインアンドシャイン)」に、新フレーバー「ストロベリーミックス」が登場。11月末よりファミリーマートなどで販売されています。350ml入り、価格は398円(税込)。

フレッシュな味わいと果肉たっぷりの飲みごたえが魅力のジュースシリーズ。新作はいちごをメインにブルーベリーと梨を組み合わせたフレーバーです。

Shine&Shine ミックスベリー

果汁は75%。でも原材料はいちご、ブルーベリー、梨のみ。残りの25%は何かと言うと水です。ベリー系は水分が少なく、ジュースとして飲むには果汁75%程度が限界なのだとか。それ以上だとたぶんピューレのようになってしまうのでしょう。

Shine&Shine ミックスベリー

ちなみにShine&Shineはしぼりたてを冷凍輸送したストレートジュース。濃縮還元ではありません。フルーツのフレッシュな風味が存分に楽しめるのはこのため。

液色はクリスマスシーズンにもぴったりのワインのような深い赤紫。注ぐだけでも果肉のとろみが感じられます。

Shine&Shine ミックスベリー

口にするとぱっと華やかかつ密なベリーの香りが広がります。甘さはさっぱりだけど、風味があでやかでとても贅沢な気分に浸れる。

Shine&Shine ミックスベリー

果肉のとろっとした食感やいちご種の粒感で飲みごたえも満点。飲んでいるというより食べている感じ。ジュースの限界が近いだけあります。

Shine&Shine ミックスベリー

もちろんこのまま飲んでもいいけれど、お酒の割材にしたら見た目にもきれいでリッチなフルーツカクテルが作れそう!おうちクリスマスのお供にいかがでしょう。