カルディ「カリフォルニアギフト」パスタソース
カルディの優秀パスタソースに注目

カルディコーヒーファームの定番アイテム「カリフォルニアギフト」シリーズは食べたことありますか?大きなビンにちょっと躊躇してしまいますが、おいしくてすぐなくなってしまうのでその魅力や活用法をご紹介します!

2種類の違いは?

カルディ「カリフォルニアギフト」パスタソース
いずれも約700g入りで価格は500円ほど

カルディで購入できるのは「トマト&バジル」と「トマト&ガーリック」の2種類。トマト&バジルはトマトの酸味と甘みのバランスが良く、バジルが爽やかに香るできたてのようなフレッシュなおいしさ。ソースだけでもそのまま食べ続けられるくらい。


カルディ「カリフォルニアギフト」パスタソース
味見しだすと止まらない

トマト&ガーリックはニンニクたっぷりで、バジルよりもトマトのみずみずしさが楽しめるジューシーなソース。かなりニンニクが強いので人と会う予定があるときは注意した方が良いかも。ちなみにこちらは最近ビンがペットボトル素材に変わり、持ち帰りやすくなりました。

カルディ「カリフォルニアギフト」パスタソース
こちらはニンニク多め

パスタのアレンジ

どちらもゆでたパスタとソースを絡めるだけで食べられますが、ひと手間かけてアレンジすればさらにバリエーションが広がります。

オリーブオイルをひいたフライパンでベーコン、唐辛子をじっくり炒め、ソースを適量加えればピリッと刺激のあるアラビアータ風に。ガーリックソースを使うとニンニクの風味もしっかり楽しめます。

カルディ「カリフォルニアギフト」パスタソース

カルディ「カリフォルニアギフト」パスタソース

また、ソースに生クリームを少量(1人前で大さじ2程度)加えれば、まろやかなトマトクリームパスタに変身。具材はエビやほうれん草などが合いますよ。

カルディ「カリフォルニアギフト」パスタソース
クリームパスタもお手軽!

パスタ以外にも

ソースをそのまま使うアレンジとしては、バジルソースをピザソース代わりに食パンやピザ生地に塗るのもおすすめ。チーズとの相性も抜群です。

カルディ「カリフォルニアギフト」パスタソース
ピザトースト

カルディ「カリフォルニアギフト」パスタソース
手作りピザ

オムライスにかければいつもとひと味違うカフェ風オムライスに。お好みでケチャップと混ぜても良いかと。

カルディ「カリフォルニアギフト」パスタソース

こちらは煮込みハンバーグ。玉ねぎやしめじなどの野菜を炒めて、パスタソースと水、ウスターソース、コンソメなどで味付けして煮込みました。カットトマトを使うより時短になります。

カルディ「カリフォルニアギフト」パスタソース

色々使えて、家族分のレトルトソースを買うよりもコストパフォーマンス抜群のカリフォルニアギフト。まだ食べたことがない方はこの連休にぜひ試してみて!