昨秋“全粒粉入り麺”に生まれ変わった日清ラ王の袋麺から、毎年人気のつけ麺が今年も登場。「日清ラ王 つけ麺 濃厚魚介醤油」として5食入りで販売されています。


麺は熱湯で5分ゆでて冷水にさらし、つけだれは器に入れ熱湯70mlで溶かせば準備完了。焼豚、メンマ、のりなどお好みの具材を用意していただきます。





麺は他のラ王と異なる極太麺。もちっとした食感に小麦の風味がしっかり感じられ、麺だけ食べてもとてもインスタントとは思えないおいしさです。これはまさに“まるで、生めん”（お約束）！


麺の主張に負けじと、つけだれは魚介のダシと豚骨のうまみがガツンと広がるパンチのある味わい。つるりとのどごしの良い麺によく絡みます。残ったタレはぜひ“スープ割り”で飲み干して（そんなに残りませんが…）。



リニューアルした麺の個性が存分に味わえるラ王のつけ麺。専門店にも決して劣らないおいしさですが、筆者購入時の価格では1食60円程度とコスパも最高。個人的にこの夏常備しておきたいと思います！