ル・クルーゼのシグニチャー ココット・ロンドから、内側を黒色に加工した「ブラックマットホーロー」

ル・クルーゼの鋳物ホーロ鍋「シグニチャー ココット・ロンド」シリーズから、内側を黒色に加工した「ブラックマットホーロー」が登場。食器やソースパンなどと合わせたセット商品として展開されています。販売場所はル・クルーゼ ショップ、オンラインショップ、全国の取り扱い百貨店・専門店。

「シグニチャー ココット・ロンド」は、優れた熱伝導と蓄熱性でゆっくり均一に加熱することができる鋳物ホーロ鍋。煮崩れしにくく、食材本来の甘味やうまみをじっくりと引き出すことができ、煮込み料理やスープ、炊飯、揚げ物など幅広く役立ちます。

今回発売された「ブラックマットホーロー」加工の「シグニチャー ココット・ロンド」は、鍋の内側が黒くて少しザラザラした質感。グリルやスキレットと同様に油なじみがよいため、食材がこびりつきにくく、焼きつける料理を得意とします。汚れが目立ちにくいため、ル・クルーゼ初心者にもおススメとのこと。

なお既存製品の「シグニチャー ココット・ロンド」は、内側の色が明るく、表面が滑らかな「サンドホーロー」加工。だし汁やブイヨンなどの薄い色が見やすいため中の様子を確認しやすく、火加減や味つけがしやすいことを特徴としています。

「ブラックマットホーロー」加工された新製品は、以下3種類のセット商品として展開。カラーはそれぞれ「チェリーレッド」、「オレンジ」、「マリンブルー」の3色から選ぶことができます。

・ シグニチャー ココット・ロンド 18cm & スフィア・プレート セット(25,000円)
・ シグニチャー ココット・ロンド 20cm & ヌードル・ボール セット(30,000円)
・ シグニチャー ココット・ロンド 22cm & EOS ソースパン セット (33,000円)

ル・クルーゼのシグニチャー ココット・ロンドから、内側を黒色に加工した「ブラックマットホーロー」