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100均手ぬぐいで簡単！ペットボトルの包み方 -- 手土産ワインにも
100円ショップの手ぬぐいでできるペットボトルの包み方をご紹介。おしゃれに保管 or 持ち運びできて、手土産のワインボトルにも役立ちます。
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味噌とみりんだけ。鶏にも豚にも合う万能下味冷凍レシピ -- 忙しい日も焼くだけの救世主！
味噌とみりんに漬け込むだけ。シンプルでご飯が進む味噌漬け下味冷凍のレシピをご紹介。豚ロース肉や鶏もも肉などにおすすめです。
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酢の物やポテサラに便利！キュウリの冷凍保存法 -- 薄切りにして使いたい分だけ
キュウリの冷凍保存方法をご紹介。薄切りにしてフリーザーバッグに入れておくことで、酢の物やポテトサラダづくりに役立ちます。
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冷凍シーフード、凍ったまま使ってない？臭みを抑えてプリプリになる解凍方法
意外と知らない、冷凍シーフードのおいしい解凍方法をご紹介。「縮んでパサつく」「嫌な臭みがある」と苦手意識がある方はぜひお試しを。
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フライパンで簡単！ほうれん草のゆで方 -- 少ないお湯でシャキッ
フライパンを使ったほうれん草のゆで方をご紹介。シャキッと色鮮やかに茹で上がります。鍋で茹でるより少ないお湯で済むので手軽。
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重曹の余りで♪ スパゲッティをもちもちに茹でる裏ワザ -- 中華麺の代わりにも
スパゲッティをモチモチとした食感に変える裏技をご紹介。重曹を加えたお湯で茹でるだけ。ラーメンや焼きそばの麺の代わりに使うのもおすすめです。
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しなびてしまう前に！ごぼうの冷凍保存方法 -- 一度に処理して調理の時短にも
乾燥が苦手なごぼうは、購入時に一気に処理して冷凍しておくと後々の調理にも便利。生のまま冷凍保存する方法などをご紹介します。
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【家事ハック】知って得するピーマンの簡単ヘタ取り方法 -- 道具を使わず一発でポンッ！
包丁や道具を使わずに、“手”を使ってピーマンのヘタと種を簡単に取る方法をご紹介。ヘタの周囲に無駄がなく、スムーズに下処理ができます。
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【家事ハック】キウイの皮を時短でむく裏ワザ。包丁を家にあるアレに変えて♪
面倒なキウイの皮むきを、どの家にもあるガラスのコップを使って簡単に済ませる方法をご紹介。普段のデザートやスムージー作りにおすすめ。
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【家事ハック】するっと快感！鶏ささみの筋を一瞬で取る方法 -- 包丁の代わりにアレを使おう
鶏ささみの調理工程で欠かせない筋取り。包丁を使うと途中で切れてしまうことも。代わりにフォークを使うとするっと気持ちよく取り除くことができます。
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煮物や炊き込みご飯に♪ ショウガの冷凍保存法 -- 千切りやすりおろしで必要な分だけ
煮物や炊き込みご飯などに役立つショウガの冷凍保存法をご紹介。千切りやみじんぎりにしたり、すりおろしたりしておくことで、必要な量だけを手軽に使えます。
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パックごとOK！納豆の冷凍保存法 -- タレを混ぜればほぼいつもの味
納豆の冷凍保存法をご紹介。パックごとタレと一緒に冷凍庫に入れてOK。冷蔵庫で自然解凍すれば、もとの味と大きな違いなくいただけます。
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未来の私を救う！“冷凍味噌汁ミックス”の作り置き方法 -- おすすめ具材＆下ごしらえのコツ
疲れてできあいのご飯で済ませる日も、味噌汁だけは作りたい！時短調理に役立つ冷凍味噌汁ミックス向きの野菜や、下ごしらえのコツをご紹介します。
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ほかほかご飯や汁物にプラス！みょうがの冷凍保存法 -- 爽やかな薬味をいつでも手軽に
みょうがの冷凍保存法をご紹介。小口切りにして保存しておくことで、いつでもご飯に混ぜたり、汁物に入れたりすることができます。
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【家事ハック】アボカドの追熟を早める裏ワザ！おうちにあるアレで包むだけ
このご時世、お店でじっくりアボカドを選ぶのは気が引ける…あえて青いアボカドを買ってきて、おうちでスピーディーに追熟する方法をご紹介します。
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【家事ハック】飴色玉ねぎを時短で作る裏ワザ -- 玉ねぎは事前に凍らせて
何十分も炒め続けるイメージの飴色玉ねぎですが、冷凍玉ねぎを使えばかなり時短で作れるそう。実際にやってみたところ、確かにハードルが下がりました。
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新鮮な“とろろ”をいつでも！長いもの冷凍保存法 -- 凍ったまますりおろして納豆やそばのトッピングに
長いもの冷凍保存法をご紹介。凍ったまますりおろして“とろろ”にすることができ、納豆やおそばなどのトッピングに役立ちます。
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【家事ハック】冷蔵庫のアレで！ホイップクリームを時短で作る裏ワザ -- 泡立てが苦手な人におすすめ
お菓子作りに慣れていないと時間と労力を要するホイップクリーム作り。生クリームにジャムを加えるとラクに泡立てられるんです！
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余ったレモン汁は凍らせて“レモン氷”にすると便利♪しぼりたてのおいしさを料理やドリンクに
レモン汁を製氷皿に入れて凍らせる“レモン氷”のアイデアをご紹介。計量しながら冷凍すれば、料理やドリンクにすぐに使えて便利です。
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旨みと食感をキープ！さつま揚げの冷凍保存法 -- そのままでも調理しても
さつま揚げの冷凍保存法をご紹介。冷凍＆解凍しても旨みや食感が変わりにくく、そのままでも調理してでも美味しく食べられます。
玉子焼き器で簡単♪ ホワイトチョコのブラウニー -- ピスタチオをトッピング【レシピ】
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