炊飯器で簡単!さつまいものゆで方 -- 砂糖なしでホクホク甘い!保温モードでゆっくり加熱
炊飯器を使った簡単なさつまいものゆで方をご紹介。保温モードでゆっくり加熱して、砂糖なしでホクホク・甘く仕上げます。スイートポテトやポタージュづくりに使うのもおすすめ。
電子レンジで簡単!マカロニのゆで方 -- サラダ・お弁当のおかず作りに
電子レンジを使うマカロニの簡単なゆで方。水や塩と一緒に耐熱ボウルに入れてチンするだけ。サラダ作りやお弁当のおかず作りに役立ちます。
ブロッコリーのゆで方&蒸し方3つ -- 鍋・フライパン・電子レンジで歯応えよく
ブロッコリーの基本のゆで方&蒸し方3つをご紹介。鍋やフライパン、電子レンジを使用。色鮮やかで食感よく仕上がります。加熱時間は適宜調整を。
電子レンジでムラなく♪ ブロッコリーの蒸し方 -- キッチンペーパーで包んで
電子レンジを使ったブロッコリーの蒸し方をご紹介。濡らしたキッチンペーパーで包むことでムラなく加熱。味が濃く仕上がります。
沸騰して3分♪ ブロッコリーのゆで方 -- フライパンで簡単に
フライパンを使ったブロッコリーのゆで方(蒸し方)をご紹介。たっぷりお湯を沸かす必要がなくて簡単。色鮮やかに仕上がります。
レンジで1分30秒!ほうれん草のゆで方 -- 簡単&色鮮やかに
電子レンジを使ったほうれん草の簡単なゆで方をご紹介。ラップで包んで1分30秒ほど加熱すると、シャキッと色鮮やかに仕上がります。
フライパンで簡単!ほうれん草のゆで方 -- 少ないお湯でシャキッ
フライパンを使ったほうれん草のゆで方をご紹介。シャキッと色鮮やかに茹で上がります。鍋で茹でるより少ないお湯で済むので手軽。
根元の汚れすっきり♪ ほうれん草の洗い方 -- ゆで時間は約1分
ほうれん草の洗い方をご紹介。茎を広げながら洗うことで、根元に溜まっている汚れが落ちやすくなります。ゆで時間は約1分が目安。
年末年始は買い物いらず!冬野菜 ほうれん草、レンコンなどの冷凍保存方法まとめ
年末年始にかけて値上がりすることもある冬野菜は安い時にまとめ買いしておくのが正解。冬が旬のほうれん草、おせち料理にかかせないレンコンなどの冷凍保存方法をまとめました。
冬が旬のほうれん草は“ゆでてから”冷凍保存が便利!甘みたっぷり、おひたしや汁物に
旬の冬にますますおいしくなるほうれん草は、ゆでてから冷凍保存しておくと便利。おいしいゆで方や調理への活用方法をご紹介します。
重曹の余りで♪ スパゲッティをもちもちに茹でる裏ワザ -- 中華麺の代わりにも
スパゲッティをモチモチとした食感に変える裏技をご紹介。重曹を加えたお湯で茹でるだけ。ラーメンや焼きそばの麺の代わりに使うのもおすすめです。
まさかの生麺風?インスタントラーメンがモチモチ食感になる裏ワザ -- 重曹を入れてゆでるだけ
インスタントラーメンがツルツル、モチモチの食感になる裏ワザをご紹介。重曹を入れてゆでるだけで簡単です。スープ用のお湯は別に沸かすのをお忘れなく。
重曹で食感アップ♪ そうめんのおいしいゆで方 -- そうめんチャンプルーにもぴったり
重曹(ベーキングソーダ)を使ったそうめんのゆで方をご紹介。コシが出るうえ伸びにくくなり、そうめんチャンプルーにもぴったりです。
イースターの食卓に♪カラフルゆで玉子の作り方--そのまま食べられる安心レシピ
イースターに欠かせないたまごを食卓用にアレンジ。いつも食べている食材を使って染める方法をご紹介します。
もち麦ごはんだけじゃない!大麦を毎日取り入れるコツ&レシピ
もち麦が買えない時や麦ご飯以外のメニューが食べたいときに。大麦は思ったより使えます。