【下味冷凍】ぶりの照り焼きレシピ -- 簡単ストック・いつでも出来たて
甘辛くコクある味わいのぶりの照り焼きレシピ。下味冷凍してストックしておくことで、忙しい日の夕飯づくりに役立ちます。生鮭やかじきを使ってもOK。
料理の風味づけに便利！薬味の冷凍保存法まとめ -- ニンニク・ショウガ・青じその3つ
ニンニク、ショウガ、青じその冷凍保存法をまとめてご紹介。ご飯や麺、煮物などの薬味としていつでも手軽に使うことができます。
煮物や炊き込みご飯に♪ ショウガの冷凍保存法 -- 千切りやすりおろしで必要な分だけ
煮物や炊き込みご飯などに役立つショウガの冷凍保存法をご紹介。千切りやみじんぎりにしたり、すりおろしたりしておくことで、必要な量だけを手軽に使えます。
大量に買った鶏むね肉は“蒸し鶏”にしよう！簡単サラダチキン、絶品鶏ハムの調理法
安くてヘルシーな「鶏むね肉」は蒸し調理でしっとりおいしい♪自家製サラダチキンやヨーグルトメーカーを使った鶏ハムの作り方をご紹介します。
忙しい主婦の新たな救世主！「リード プチ圧力調理バッグ」はレンジで“ちゃんとおいしい”おかずが作れる優れもの
普通の電子レンジグッズと何が違うの？「リード プチ圧力調理バッグ」の仕上がりや活用法をご紹介します。
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