お弁当のすき間に便利♪ 卵焼きの冷凍保存法 -- マヨネーズを加えてしっとり
卵焼きの冷凍保存法をご紹介。マヨネーズを加えて作るのがしっとり感をキープするコツ。お弁当のすき間を埋めるのに役立ちます。
みずみずしい甘さをキープ♪ ブドウの冷凍保存法 -- 皮もツルンとむける
ブドウの冷凍保存法をご紹介。みずみずしい甘さをキープできるうえ、シャーベットのような食感に。皮をむくのも簡単になります。
絶品シャーベットに♪ 和梨の冷凍保存法 -- 梨＋ヨーグルトのスムージーもおすすめ
和梨の冷凍保存法をご紹介。ヒンヤリ、シャリシャリしたシャーベットのような美味しさに。ヨーグルトと合わせてスムージーにするのもおすすめです。
旨みと食感をキープ！さつま揚げの冷凍保存法 -- そのままでも調理しても
さつま揚げの冷凍保存法をご紹介。冷凍＆解凍しても旨みや食感が変わりにくく、そのままでも調理してでも美味しく食べられます。
ジャムやはちみつをプラス♪ ヨーグルトの冷凍保存法 -- シャーベットやスムージーにしても美味しい
ヨーグルトの冷凍保存法をご紹介。冷凍庫に入れる前に砂糖やジャム、はちみつを混ぜるのがコツ。シャーベットやスムージーにしても美味しいです。
ひと手間で生き生き！みょうがの冷蔵保存法 -- 濡らしたキッチンペーパー＋保存袋で包んで
みょうがの冷蔵保存法をご紹介。濡らしたキッチンペーパーで包み、保存袋に入れてから野菜室に移すことで、鮮度が長持ちします。
電子レンジ＋冷凍で便利！オクラの保存法 -- オクラ納豆や和え物に大活躍
オクラの便利な保存法をご紹介。電子レンジで加熱してから冷凍保存することで、オクラ納豆やあえ物などの一品を簡単に作ることができます。
【家事ハック】飴色玉ねぎを時短で作る裏ワザ -- 玉ねぎは事前に凍らせて
何十分も炒め続けるイメージの飴色玉ねぎですが、冷凍玉ねぎを使えばかなり時短で作れるそう。実際にやってみたところ、確かにハードルが下がりました。
ほかほかご飯や汁物にプラス！みょうがの冷凍保存法 -- 爽やかな薬味をいつでも手軽に
みょうがの冷凍保存法をご紹介。小口切りにして保存しておくことで、いつでもご飯に混ぜたり、汁物に入れたりすることができます。
時短料理におすすめ！玉ねぎの冷凍保存法 -- みじん切りや千切りで幅広い使い道
玉ねぎの冷凍保存法をご紹介。みじん切りや千切りにして冷凍庫に入れておくことで、ミートソースや炒め物、煮物などさまざまな料理に活用できます。
パックごとOK！納豆の冷凍保存法 -- タレを混ぜればほぼいつもの味
納豆の冷凍保存法をご紹介。パックごとタレと一緒に冷凍庫に入れてOK。冷蔵庫で自然解凍すれば、もとの味と大きな違いなくいただけます。
ずっといきいき！大葉の保存方法 -- 冷蔵庫に入れる前のひと手間でおいしく使いきろう
乾燥に弱く、すぐにしなびてしまう大葉（青じそ）。上手く保存するとしゃきしゃきのまま長持ちさせることができちゃいます。購入時の鮮度が良いうちにすぐ処理を。
少量ずつ使える！ベーコン・ソーセージ・ハムの冷凍保存法 -- スープやご飯の風味づけに
ベーコンやソーセージ、ハムの冷凍保存法をご紹介。少量ずつ冷凍しておくことで、野菜スープや炊き込みご飯などの風味づけに役立ちます。
酢の物やポテサラに便利！キュウリの冷凍保存法 -- 薄切りにして使いたい分だけ
キュウリの冷凍保存方法をご紹介。薄切りにしてフリーザーバッグに入れておくことで、酢の物やポテトサラダづくりに役立ちます。
料理の風味づけに便利！薬味の冷凍保存法まとめ -- ニンニク・ショウガ・青じその3つ
ニンニク、ショウガ、青じその冷凍保存法をまとめてご紹介。ご飯や麺、煮物などの薬味としていつでも手軽に使うことができます。
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