甘くとろけるシャーベットに♪ 柿の冷凍保存法 -- ヨーグルト入りスムージーもおすすめ
柿の冷凍保存法をご紹介。丸ごと凍らせれば、そのまますくって食べられるシャーベットに。ヨーグルト入りスムージーもおすすめです。
乾燥にご注意♪ 柿の冷蔵保存法 -- ヘタを濡らしてシャキシャキ長持ち
柿の冷蔵保存法をご紹介。濡らしたキッチンペーパーやラップなどで乾燥を防ぐのが大切。ヘタは下に向けたうえで野菜室に入れます。
バジルの長期保存に！塩に埋めるだけ「塩バジル」の作り方 -- パスタや肉料理に大活躍♪
バジルを1年近く長期保存できて、調理にも便利に使える「塩バジル」の作り方をご紹介。しっかり水気をふき、塩に漬けるだけなので簡単です。
フレッシュに長持ち♪ 和梨の保存法 -- “おしり”を上にして冷蔵庫の野菜室へ
和梨の保存法をご紹介。キッチンペーパーとポリ袋で包みこみ、おしりを上に向けてから冷蔵庫の野菜室に入れることで長持ちします。
ひと手間で鮮度長持ち♪ パセリの冷蔵保存法 -- グラス＋ポリ袋で野菜室へ
パセリの冷蔵保存法をご紹介。切り花のように水が入ったグラスに挿し、ポリ袋で包んで野菜室に入れることで長持ちしやすくなります。
ひと手間で生き生き！みょうがの冷蔵保存法 -- 濡らしたキッチンペーパー＋保存袋で包んで
みょうがの冷蔵保存法をご紹介。濡らしたキッチンペーパーで包み、保存袋に入れてから野菜室に移すことで、鮮度が長持ちします。
シャキシャキ続く♪ニラの保存方法 -- かさばる葉は新鮮なうちにカットして
常温保存に適さないニラは、冷蔵庫に入れて保存するのが基本。長くてかさばる葉はあらかじめ切っておくと料理にも使いやすくなります。
煮物や炊き込みご飯に♪ ショウガの冷凍保存法 -- 千切りやすりおろしで必要な分だけ
煮物や炊き込みご飯などに役立つショウガの冷凍保存法をご紹介。千切りやみじんぎりにしたり、すりおろしたりしておくことで、必要な量だけを手軽に使えます。
少しのコツで長持ち♪ ジャガイモの保存方法 -- 冷暗所または野菜室で、日光に注意
ジャガイモの保存方法をご紹介。キッチンペーパーなどで乾燥を防ぎながら、冷蔵庫の野菜室に入れます。涼しい季節は冷暗所で常温保存もOK。
シャキシャキ感を簡単にキープ！もやしの保存法 -- 水につけて冷蔵庫へ、約1週間長持ち
もやしの保存法をご紹介。水につけて冷蔵庫に入れるだけで、約1週間長持ちします。栄養分が落ちてしまわないように早めに食べきるのが理想。
お米のおいしさキープ♪ 冷蔵保存しやすい米びつや保存袋3選 -- 便利な計量機能つきも
冷蔵保存しやすい米びつや保存袋をご紹介。アスベル「密閉米びつ2kg」、山崎実業「1合分別 冷蔵庫用 米びつ」、マーナ「極お米保存袋」の3商品です。
シュレッドチーズの上手な冷凍保存法！パラパラで少量ずつ使いやすく♪
ピザやグラタンなどのトッピングでおなじみ「シュレッドチーズ」の上手な冷凍保存方法をご紹介。冷凍前と冷凍中にそれぞれワンアクションはさむだけです。
肉や野菜の保存上手に！スリーコインズの食材保存レシピ付きフリーザーバッグ
使ってるうちに食材の保存上手になれちゃう！肉や野菜の冷凍＆冷蔵保存法をデザインしたフリーザーバッグ「ミートストッカー」「ベジタブルストッカー」をスリーコインズで発見しました。
【家事ハック】キッチンに便利♪ 牛乳パックの利用法3つ--アイスの型やカレーの保存容器に、ビッグな保冷剤にも
空になった牛乳パックの利用方法をご紹介。お寿司やアイスケーキ、牛乳かんの型、カレーやソースの保存容器、クーラーボックスの保冷剤など活躍の場がたくさん！使い捨てでき、片付けの手間が少ないのも魅力です。
チョコやソースをデコペンに♪セリアで見つけた「チョコレートペン」は何度も使えて経済的
手作りお菓子のデコレーションに欠かせないチョコペン。使い切りタイプが一般的ですが、このほど都度チョコを入れて繰り返し使える“チョコペン用のボトル”を100均セリアで発見。
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【家事ハック】カリカリベーコンは電子レンジで時短調理！油も落ちてヘルシーに
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