テーブルの上で出来たての朝食を楽しもう♪ニトリの調理家電「ミニホットプレート（ロティTK-2131P（NT））」をご紹介します。
税込1,018円というお手ごろ価格のホットプレート。1人暮らしの人に使いやすいコンパクトなサイズ（約巾30×奥行21×高さ8cm、約900g）で、気軽に出し入れできるのがポイント。フタは無し、スイッチは「切」と「入」のみのシンプルな操作性になっています。
使う時はスイッチを入れてまず5分間余熱。プレートが温まったら油をしいてなじませ、焼きたい食材をのせます。筆者が試したのは「目玉焼き」「ベーコン」「フレンチトースト」「ホットケーキ」の4種類。温度調整ができないため焦がしやすいですが、どれも美味しく出来上がりました。目玉焼きに関しては黄身に火が通りにくいため、両面焼きにするとスムーズです。
ホットケーキは牛乳の配合を多めにして薄く焼くとスムーズ
使用後はプレートの油分や調理カスを除き、水を含ませた布で拭けばOK。プレートを外して洗うことができないのでこの作業は丁寧に行う必要があります。きれいにした後は十分に乾燥させて、湿気のないところに収納を。その際はプレート表面に傷がつかないよう、布巾などの柔らかいもので包むと良いそうです。
サイズは小さくても、BBQをやっているような気分になれる「ミニホットプレート」。1人のときはもちろん、友だちや家族と2人でいろいろ焼いて楽しむこともできそうです。自宅にホットプレートがないという人は、新年度スタートの記念に買ってみてはいかがでしょうか。