カルディ ベトナム風プリン

めずらしいベトナム風のプリン!カルディで見つけた「ベトナム風練乳プリン」がおいしかったのでご紹介します。

ベトナム風プリン「バインフラン」をイメージしたカップデザート。コーヒージュレに練乳味のプリンを重ねた2層構造です。価格は198円(税込)。


カルディ ベトナム風プリン

プリンはやや固めのしっかりとした食感。キャラメルにも似た練乳のコクのある甘さが口の中でとろけます。

カルディ ベトナム風プリン

コーヒージュレは濃いめの仕上げ。きりっと苦みの効いたソースのような役割を担います。つるんとしたのど越しが心地よい。

カルディ ベトナム風プリン

濃厚な練乳プリンとさっぱりとしたコーヒージュレは対照的。一緒に食べるとお互いの味と食感を引き立て合ういいコンビです。

カルディ ベトナム風プリン

クラッシュした氷をかけ、かき氷のように食べる現地風アレンジもおすすめ。目新しいおやつが欲しい時はもちろん、おうちでエスニック料理を楽しんだ後のデザートにいかがでしょう!