ひっくり返す時やお皿に移す際、身崩れしがちな煮魚などの魚料理。これを解決してくれるアイテム「フィッシュターナー」を100均のダイソーで見つけたのでご紹介します。
ダイソー フィッシュターナー
最大幅約15cmのワイドタイプターナー。穴は魚のシルエットで抜かれており、ぱっと見で魚用であることがわかります。魚以外なら厚焼き玉子を巻く際や、大きなフライパンで多量の炒め物を作る際なんかにも活躍しそう。
持ち手は全長約20cm。先端にフックなどに引っかけられるループを備え、吊り下げ収納も可能となっています。
魚の身の下にスッと滑り込ませれば、煮つけや焼魚の返しもラクラク。箸を使うと崩れてしまいがちな長さのある切り身も安定感をもって持ち上げられます。返す際だけでなく、お皿へ移す際も活躍。
せっかく立派な切り身を使ったなら、形を活かしてキレイに仕上げたいですよね。100円で魚の身崩れの恐怖から解放されるなら安いと思いませんか?魚料理の多い家庭はぜひ取り入れてみて。