ミニチュアのような可愛い見た目ながら、心強いキッチンの味方。珪藻土シリーズ「karari(カラリ)」の野菜・果物型商品をご紹介します。
アネスティから展開されている「karari」は、珪藻土の高い吸放湿性を活用した乾燥剤シリーズ。食品や衣類、水まわりなどの湿気対策に役立ちます。

筆者が今回購入したのは「にんじん型」、「だいこん型」、「バナナ型」の珪藻土ブロック。塩、クッキーやせんべいなどのお菓子、乾物などの保存容器に入れることで、余分な湿気を吸い取ってくれます。食品由来の素材でつけた穏やかな色味とカサッとした手ざわりは、まるで落雁のよう。キッチンの光景にさりげなくおしゃれなアクセントを加えてくれます。
手入れする時は、石けんや洗剤を使わずに軽く手洗いすればOK。通気性の良い場所、もしくは天日干しで24時間以上乾燥させると、再度使うことができます。
意外なようですが、砂糖の保存容器に入れることはNG。湿気を吸い取りすぎて砂糖が固まるとされています。“容器に入れるだけ”の簡単さですが注意点はいくつかあるので、使用前にしっかり説明を読んでおくと安心です。
筆者が購入したスーパーでの販売価格(税別)は各198円。好みのモチーフで手軽に食品の湿気対策をしてみてはいかがでしょうか。