「大は小を兼ねる」というけれど、あれば役立つ小さめの鍋やフライパン。ニトリで見つけた14cmのミルクパンを買ってみたところ、とても便利だったのでご紹介します。
フッ素ミルクパン 14cm
「ガス火 フッ素ミルクパン 14cm（アーリー）」は、こびりつきにくい内面ふっ素樹脂加工が施された片手鍋。主に牛乳を温める用途のミルクパンですが、やかん代わりにお湯を沸かしたり、お茶を煮出したりするのにも適しています。注ぎ口が両側についているのもポイント。利き手を問わずスムーズに注ぐことができます。
調理に使うこともでき、野菜や卵をゆでたり、ベーコンを炒めたり。インスタントラーメンは1/2人前なら作れるサイズ感です。容量が小さい＆火力を強くできない（火がはみ出しやすい）ため、食材の量は控えめにするのがうまく進めるコツです。
さらに、このミルクパンをケーキ型としても使えないかと考え、ホットケーキ生地を入れて焼いてみたところ...。まあるい厚焼きホットケーキが完成！表面はやや焦げたものの、中はふっくらとした食感に仕上がりました。火加減が難しいですが、ちょっと目先を変えたホットケーキを作りたい時にミルクパンを使うのはありだと思います。
ニトリ「ガス火 フッ素ミルクパン 14cm（アーリー）」の価格（税込）は508円。ガス火のみの対応です。温かい飲み物づくりにはもちろん、やかんやフライパン代わりに役立ててみてはいかがでしょうか。