本日7月10日は“納豆の日”。そんな記念すべき日に、納豆好きにご紹介したいアイテムがあります。納豆をもっとおいしくするという「めからウロコのかきまぜ納豆鉢」です。
納豆専用に作られた黒色の鉢。底に凸凹があることで納豆がよく混ざるのだそう。サイズは約11×10×7cm。かき混ぜの時間を短縮できるという専用の棒も付属しています。
いつもは納豆をパックに入れたままでかき混ぜている筆者。この納豆鉢を使ってみると、なるほど確かに！納豆の糸がどんどん鉢の中に広がり、絡み合い、ふわふわの泡状になっていきます。結構深さがあるため、力強く混ぜても豆が飛び出していかない点も、忙しい朝には助かりそう。
劇的においしくなる、というほどではありませんでしたが、糸をよく引いた納豆の魅力を再認識させてくれる「かきまぜ納豆鉢」。食卓にそのまま出せるシックな見た目や、納豆を取り出す際に役立つ注ぎ口がついているのも嬉しいポイントです。毎日のように納豆を食べる人は使ってみてはいかがでしょうか？各種通販サイトで販売されており、価格帯は1,000円前後です。