無印良品から、新商品「分解して洗えるキッチンばさみ」が発売されました。価格は1,990円（税込）。
分解でき、すみずみまで洗いやすいキッチンばさみ。刃を目いっぱい開くとはめ込んであったビスがゆるみ、ふたつにセパレートできる仕組みです。
取付＆外しは一瞬。手で開ける角度に限界があるので、使用中に意図せず分解することはほぼないかと。
使用感も抜群。滑りにくいハンドルに頼もしい厚みの刃で、野菜はもちろん分厚いお肉もザクザクと切っていけます。パックや包装をあけたそのままの手で中身が切れ、まな板を必要としないのも嬉しい。洗い物や手間も少なく済みます。
きのこの石づき取りなんかにも便利。ゴミ箱の上で切り落としてしまえば、クズがまな板の上で散らばったり可食部に混ざり込んだりしません。
分解してすみずみまで洗えるから、どんな食材にも気兼ねなく使えます。料理によっては包丁＆まな板なし、キッチンばさみだけで完結しちゃうかも？