お餅をパリッと香ばしく焼いてくれるオーブントースター。でも焼けたお餅が網にくっついてしまうと、はがすのに一苦労なうえ、庫内が汚れてしまう原因になります。そこで“お餅がくっつかない”グッズ2種をご紹介。年末年始の時期に限らず、年中役立ちますよ。
■オーブントースター用 焼き物メッシュシート（パール金属 ）
グラスファイバーにふっ素加工が施された、オーブントースター用の黒いシート。メッシュ状になっており、ハサミでちょうどいい大きさにカットしてから使うことができます。
これを敷いてお餅を焼けば、焼きあがったお餅がするりと取れて便利。下側からの熱を遮ることもないので、両面満遍なく火が通ります。餅だけでなく、溶けたチーズがこびりつきやすいピザやピザトーストにも便利。網目が細かいので、小さな食材がこぼれ落ちてしまう心配もありません。
シートのサイズは235mm×195mmで繰り返し使うことが可能。通販サイトなどで取り扱いがあり、販売価格は400～500円前後です。
■もち焼きトレー BLACK（東洋アルミ）
アルミニウム箔でできたオーブントースター用のトレー。オーブントースターの焼き網にお餅がくっつくのを防ぎます。片面が黒くなっているのは、熱吸収効果を高めて焼き時間を短縮するため。そして全面に穴があいているので、裏返すことなく両面を焼くことができます。こちらもやはり、ピザやピザトーストの加熱に使うことが可能。
たまにくっつくこともありますが、するりと取れて便利
サイズは縦14.4cm×横23.4cm×深さ2.1cm。通販サイトなどで取り扱いがあり、一袋2枚入りで販売価格は200～300円前後です。
お餅を焼くのに便利であるうえ、ピザやピザトーストなどほかの料理にも役立つシート＆トレー。オーブントースターの汚れ防止を兼ねて、使ってみてはいかがでしょうか。