カルディコーヒーファーム「コーティングジュース」
ぷちっと弾ける新食感

アイスやかき氷の消費量が増える時期。いつものスイーツをちょっぴり贅沢にしてくれるアイテムを、カルディコーヒーファームで見つけたのでご紹介します。

カルディコーヒーファーム「コーティングジュース」

こちらは台湾製の「コーティングジュース」というスイーツ。タピオカのような粒の中に、それぞれイチゴ、マンゴー、キウイの果汁が閉じ込められています。

カルディコーヒーファーム「コーティングジュース」
こんな小さな粒にジュースが?

デンプン・海藻由来のコーティングは噛むとぷちっと弾けるイクラのような食感。あふれるジュースは甘酸っぱく濃厚で、ひと粒でも口いっぱいにジューシーな味わいが広がります。

カルディコーヒーファーム「コーティングジュース」
絵の具みたいに鮮やかなジュースが飛び出します

単体でも食べられますが、カラフルな見た目を活かしてドリンクやかき氷、アイスのトッピングにするのもおすすめ。数種類を混ぜれば、弾けるたびに違うフルーツの味が飛び出して盛り上がること間違いなし!

カルディコーヒーファーム「コーティングジュース」
炭酸水のアクセントに加えたり

カルディコーヒーファーム「コーティングジュース」
かき氷をちょっとリッチにしたり

カルディコーヒーファーム「コーティングジュース」
一気にフルーティーな味わいに

コーティングジュースは各90g入り、価格は149円(税込)。新感覚のぷにぷにスイーツで、いつもとひと味違うおやつを楽しんでみては?