バレンタインに向け、店頭にチョコ商品がずらりと並ぶカルディコーヒーファーム。その中でも気になった「もへじの和とりゅふ」をご紹介します。
もへじの和とりゅふ
バレンタイン限定の商品。千代紙のような和風デザインの小箱に、和フレーバーのガナッシュを包んだトリュフチョコ6種が詰め合わされています。価格は615円(税込)。ガナッシュはそれぞれきなこ、甘酒、醤油、わさび、シークワーサー、ゆず味。
特に印象的だったのは醤油。醤油の塩気と外側のミルクチョコの甘さが絶妙なバランスで、クセになる甘じょっぱさが楽しめます。
変わりダネ好きならわさびも注目。わさびのさわやかな風味はしっかり効きつつ、辛さは抑えられているので安心。ビターチョコの濃厚な味わいが大人です。
きなこも香ばしさ満点でクオリティ高い。ほんのりじゃなくしっかりきなこ味です。ミルクチョコのまろやかな味と好相性!
ちょっと攻めた和の味わいが楽しめるもへじの和とりゅふ。バレンタイン限定なので、年に一度のこの機会に挑戦してみてはいかがでしょう!