甘酸っぱい味が恋しくなる夏、カルディではレモン商品を多数取り揃えるフェアを開催中。対象商品のひとつ「レモンマーマレード」が気になったので試してみました!
商品名は「フルッタ・チェレスティーナ レモンマーマレード」。原産国はイタリア、原材料はレモン・オレンジ・砂糖のみ。210g入りで価格は398円(税込)でした。
約レモン7:オレンジ3の割合で作られたママレード。粗く刻んだ果皮がたっぷり入っています。2cm角くらいのものもザラ。
甘さはジャムとしてはかなり控えめで、レモンの風味が主役。酸味にとがりもなくさわやかな味わいです。果皮の噛み応えを楽しむうち、ほろ苦さがじんわり。
パンに塗るならバターやクリームチーズなどと一緒がおすすめ。さほど甘くないからオリーブオイルの風味とも喧嘩しません。
そのほかヨーグルトやアイス、パンケーキ、手作りお菓子のトッピングにも。鮮やかな色合いも手伝って、手軽に夏らしさが演出できるアイテムです。レモン好きはぜひ!