冷蔵庫にある食材や調味料でパパッとおかずが作りたい…自炊する人なら誰もが憧れるスキルですよね。そんなスキルをアプリや本を使わず磨くことができる、画期的なアイテムを見つけたのでご紹介します。
300円ショップ「3COINS(スリーコインズ)」のフリーザーパックは、大阪樟蔭女子大学とチョカスが共同開発した食品用のジッパーバッグ。Mサイズ(20×18.5cm)が9枚、Lサイズ(23.5×25cm)が15枚入って価格は300円(税別)です。
それぞれの袋には文字やイラストがびっしり!実はこの袋、鶏肉や豚肉、キュウリなど冷蔵庫に余りがちな食材を使ったレシピがデザインされているのです。
いずれも食材と調味料をフリーザーパックに入れてもみこんだり、漬け込んだりして作れる時短レシピが中心。とりあえず仕込んでおけば使いまわしがきくつくりおきおかずのアイデアもありました。
実際に数種類作ってみると、どれも毎日の献立にふさわしい飽きのこない味付けでご飯やビールのおともにピッタリ。別途全13レシピをまとめたシートも入っており、全部使いきった後もレシピが残って得した気分になります。
なおフリーザーパックは冷凍と解凍のみを想定した商品のため、電子レンジでの加熱調理はNG。レシピはすべて1人分で記載されているので、ひとり暮らしの人の自炊スキルアップにもおすすめです!