NY発オーガニックケアブランド『john masters organics（ジョンマスターオーガニック）』の表参道店で、素材にこだわった「オーガニックシェイブアイス」が7月から販売されています。
食べられるのは旗艦店の「john masters organics TOKYO」。店内にあるInner Beauty Barでオーダーできます。
「john masters organics TOKYO」
シェイブアイスのラインナップはトロピカルグリーン、フレッシュトマト、アサイーボウルの3種類。かなり悩みましたが、“むくみ改善”の文字にひかれてトロピカルグリーンにしました。
このメニューはなんと、ベースに凍らせた国産“キュウリ”を削った氷がたっぷり使われています。
トッピングの下にはキュウリがたっぷり
利尿作用が高くむくみに効果があるのだとか
キュウリというと青臭いイメージですがほとんど感じず（スイカの白いところくらい）、氷ではないのでさらさらとした不思議な口どけです。パイナップルやキウイがほど良い甘さなのでこのままでも充分おいしいのです、が…
一緒に添えられる“アガベシロップ”をかけるとおいしさ倍増。天然甘味料の中でもヘルシーなシロップなので気兼ねなくかけられ、すっきりとした甘さが本当によく合います。
ブランドらしく100％オーガニック素材で作られたシェイブアイス。お値段もそれなりにしますが（1個税込918円）、カラダが喜ぶこと間違いなし。冷たいサラダのような感覚で食べられるので、夏の食欲がない日にも良さそうです。
店舗所在地は東京都渋谷区神宮前5-1-6 イルパラッツィーノ表参道1F。営業時間は11時から21時（日・祝は20時まで）。シェイブアイスは9月30日までの提供予定です。