カルディで見つけたインドのスナック菓子「パパダムチップス」。気になって試してみたらおいしかったのでご紹介します！
パパダムチップスは、レンズ豆から作られた薄いおせんべい。パパダム（パパドとも）とはレンズ豆のことだそう。
味は「オリジナル」と「スイートチリ」の2種。プリングルズのような円筒状の箱に70g入りで、価格は各298円（税込）。
まずはプレーンなオリジナル。薄焼きながらバリッと噛み応えのある固めの食感は、確かにポテチというよりおせんべいに近いかも。
噛むうちに豆のホクホクとした素朴な風味が広がります。塩気強めで、シンプルだけど後を引く味！
次はスイートチリ。見た目も赤みがかった辛そうなフレーバーです。
パリッとした食感はオリジナルに同じ。豆の風味と甘みが合わさってどこかサツマイモのような味わいに、ピリッとした辛さが効いています。こちらも中毒性の高い味！
そのままおやつやおつまみにはもちろん、サラダやスープ、カレーなどのトッピングにしてもいいとか。パリッとした食感がいいアクセントになってくれそうです！