ごゆるりと過ごしたい休日にいかが？貝印から展開されている製菓用品「
ケーキリング リラックマ」をご紹介します。
どんな商品？
「ケーキリング リラックマ」は、リラックマの顔の形をしたケーキ用のリング。フライパンにのせたこのリングの中に、ホットケーキ生地を流して焼くと、可愛いお耳がついたリラックマ型ホットケーキのできあがり。付属のステンシルを使ってココアパウダーをかければ、目や鼻、口などを描くこともできます。お菓子作りで余りがちなココアパウダーの活用にもいいですね。
フライパンにのせてからホットケーキ生地を流し、焼くこと15分
注意点は？
約3cmの高さがある厚焼きに仕上げることができますが、その分長く焼く必要があります。約15分じっくり焼いたら、ひっくり返してからさらに5分。弱火にしていてもこんがりとした焼き色がつきやすく、筆者が作ったものはリラックマというより、その友だちの「チャイロイコグマ」に近い色合いに仕上がりました。また型を外す際にホットケーキの側面が崩れやすいのも留意点。来客にふるまいたいときは、少し練習してコツをつかんでからにすると良いと思います。
ホットケーキを食べ応えある厚焼き＆可愛いリラックマにできる「ケーキリング リラックマ」。貝印の公式サイトにはこの型を使ったガトーショコラやアイスケーキのレシピも紹介されています。リラックマファンの人は試してみてはいかがでしょうか。おおよその本体サイズは170×172×40mm、重量は70g。通販サイトなどで取り扱いがあり価格帯は800円前後です。
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