そろそろコーヒーもアイスに切り替える時期。最近無印良品から発売された「水出しコーヒー」シリーズが、個人的になかなか好みの味わいだったのでご紹介します。
ラインナップは「水出しコーヒー オリジナルブレンド」「同 カフェインレス」の2種類。いずれも500ml用（30g）3袋入り、価格は490円（税込）です。
作り方はコーヒー粉が入ったバッグを常温水とともにポットに入れ、冷蔵庫で4時間ほど抽出するだけ。特別な道具は必要なく、ポットがない場合はグラスやビンなどでも抽出できます。
オリジナルブレンドはキリッとした苦味のあとに甘みが広がり、水出しでもしっかりとコーヒーの香りとコクが楽しめます。雑味がなくスッキリとした後味。
一方のカフェインレスはカフェインが97％カットされており、オリジナルブレンドに比べるとやや薄めの印象。苦味や酸味は控えめで芳醇な香りが楽しめます。どちらもコーヒーバッグを取り出した後も味が落ちることなく、500mlを一瞬で飲みきってしまいました。
カフェインが気になる人もちゃんとコーヒーが楽しめる
自宅で手軽に作れるアイスコーヒーとしては大満足。パック入りコーヒーを買うのとさほどコストも変わらないので、夏に向けて多用したいと思います！