下仁田のキャラメル

旅行の楽しみ、土産物屋巡り。目的地へ向かう休憩ついでに寄る高速SAや道の駅を見て回るのも楽しいですよね。

今回は群馬県内のSAで気になり購入した「下仁田のキャラメル プレミアム」をご紹介。まるでマヨネーズのようなチューブに入れられています。140g入りで価格は600円(税込)。群馬の通販サイト「CASAぐんま」からも入手可能です。

下仁田のキャラメル

下仁田の酪農家でとれた生乳と砂糖だけで作られたキャラメル。チューブ入りで扱いやすく、そのまま吸ってよし、パンやお菓子にトッピングするもよし。星形の絞り口で華やかな形が作れます。

下仁田のキャラメル

下仁田のキャラメル
きれいに絞り出せます

下仁田のキャラメル
パンなどにも塗りやすい

口あたりはカスタードのようにとろんとなめらか。ミルクのコクと香ばしい風味が後味まで濃厚に楽しめます。これだけで食べても贅沢なおいしさ。キャラメルとしては甘さやや控えめかな。

やわらかなペースト状を活かしてミルクやコーヒーに溶かし入れたり、フルーツにかけてもOK。しかしなにしろこぼれたり崩れたりゴミが出たりということが一切ないので、個人的には移動中のおやつとしてそのまま吸うのがいちおしです。見た人にはぎょっとされるかもしれませんが。