餅の保存方法 人気の簡単アレンジレシピ（作り方） まとめ

「お餅」の冷凍保存方法や、人気の簡単アレンジレシピ（作り方）をまとめてチェック！炊き込みご飯に加えたり、サクふわおかきにしたり。いつもと違った食べ方を楽しんでみては。

餅 冷凍保存

カビが生えてしまいやすいお餅の冷凍保存の仕方をご紹介。また、保存後に電子レンジやオーブントースターなどで調理する場合の方法もご紹介します。詳しくはリンクをクリック。


1. 1個ずつラップで包みます。ぴっちり密着させるのがポイント。
2. 冷凍用の保存袋に入れ、中の空気を抜いてから封をします。
3. 冷凍庫に入れます。1か月を目安に食べきりましょう。
4. 食べるときはラップを外してから水にくぐらせ、切り餅1個につき電子レンジ（600W）で1分前後を目安に加熱。オーブントースターを使う場合は、あらかじめ解凍してから焼きます。


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餅 人気の簡単アレンジレシピ（作り方）

餅の炊き込みご飯アレンジレシピ

お餅を薄くスライスしてから、米や具材と一緒に炊き込むアレンジ。餅がとろとろに溶けて米と混ざり合うことで、もち米を使ったかのようなモチモチ食感の炊き込みご飯になります。


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お餅ピザ

余ったおもちを活用できる「お餅ピザ」のレシピをご紹介。オーブントースターを使って簡単にできます。お餅にピザソースをぬり、ベーコン、ピーマン、チーズを順にのせて、オーブントースターで焼くだけ。


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餅おかき

お餅を使ったおかきのレシピを紹介。乾燥させたら電子レンジで加熱するだけです。膨らんだ分、空気をたくさん含んでいるため、フカフカとした軽い食感です。加熱ムラにより硬い部分が残る場合もあるので、ゆっくり噛んで食べるのがオススメ。


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バター醤油餅

バター醤油餅のレシピをご紹介。サクッと香ばしく、ドーナツのような味わい。醤油の代わりにシナモンシュガーやカレーパウダーをかけるのもおすすめです。


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餅のお好み焼き風アレンジ

お餅のお好み焼き風アレンジをご紹介。キャベツやチーズをたっぷり使った食べ応えあるおいしさ。電子レンジで約3分加熱するだけでできます。


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甘酒しるこ

冬の定番スイーツ、おしるこを甘酒でアレンジ！「甘酒しるこ」のレシピをご紹介。砂糖を控えつつ甘さはそのまま楽しめます。


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