100円ショップのキャンドゥで見つけた厚焼きホットケーキやパンケーキの型、作り方は簡単

おしゃれなカフェで出てくる分厚いホットケーキ。まるで絵本の挿絵のような可愛さとふわふわのボリューム感が、世代を問わずに人気を集めています。そんな憧れのホットケーキを、100円ショップで売っている型で簡単に作れるのをご存じですか?

「ふんわりパンケーキ型」や「かんたん厚めのパンケーキモールド」などの商品名で販売されている専用の型。いつものホットケーキミックスを使い、いつもより少し時間をかけるだけで、ホットケーキの仕上がりを劇的に変えてくれるのです。えんウチでは以前にもご紹介していますが、可愛いネコの形をした型を新たにキャンドゥで発見。改めてその使い方と魅力を紹介します。

100円ショップのキャンドゥで見つけた厚焼きホットケーキやパンケーキの型、作り方は簡単
100円ショップの優秀アイテム

今回購入したのは円形(直径約9cm、高さ約3.5cm)とネコ形(約12×8cm、高さ約3.5cm)。シリコーンゴム製で、焼くときに作業しやすいよう左右に小さな持ち手がついています。

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左右に持ち手がついています

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火が通りやすいよう、底面のシリコーンゴムはごく薄手

使い方は、「卵や牛乳を混ぜたホットケーキミックスを流し込み、フライパンにのせて弱火でじっくり焼き上げる」だけ。焼きあがった後に外しやすいよう、型の内側には油やバターを薄くぬっておくと安心です。注意点は、入れる生地の規定量(持ち手の高さまで)を守ること。入れすぎると型から生地があふれ出し、焼き上がりの見た目が悪くなってしまいます。

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使い方が詳しく載っているので安心

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持ち手の高さまで生地を入れます

型に生地を入れたら軽くトントンと打ち付けて空気を抜き、温めておいたフライパンへ。「フライパンに直に置いたら、シリコーンが溶けないの?」と心配になりますが、もちろん大丈夫です。フタをして弱火でじっくり約7分。ミトンなどを使ってひっくり返し、再び弱火で裏面を約3分。計10分の焼き時間が経過したら、逆さの状態でお皿へ。型をそーっと持ち上げると…。

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フライパンに直接のせてじっくり焼きます
※よくばって2個を1度に焼きました

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7分間じっくり焼いたら、

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ひっくり返してさらに3分

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さあ、どうなっているかな?

湯気を立てる熱々のホットケーキが、するんと登場!均一な美しいキツネ色と厚さ3.5cmの迫力に感激します。憧れの厚焼きホットケーキがこんなに簡単にできるって、やっぱりすごい!切り分けて食べてみれば、ふんわりしっとりの優しい口当たり。いつものホットケーキミックスを使ったのに厚みが変わるだけで、まるで別物の見た目と味わいを楽しめます。

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おぉー!美しいキツネ色

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厚みもしっかり

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ふんわりしっとりの味わい

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円型も、

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大成功!

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今川焼みたいなビジュアルが可愛い

厚みがあっても幅9~12cmほどのコロンと可愛いサイズなので、ロウソクやフルーツで飾り付ければ乳幼児のお祝いケーキにピッタリ。スライスしてジャムやあんこをはさみ、ボリューム満点のおやつにするのもいいですね。

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1歳の誕生日ケーキにぴったり

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スライスして何をはさもうかな♪

今回使った2商品は耐熱温度が230度、耐冷温度は-30度。電子レンジにも対応しており、ホットケーキミックスを使って蒸しパンを作ることもできます。厚焼きホットケーキは時間をかけて焼く必要があり、夏の時期はコンロから放たれる熱さも気になるところ。手軽にさっと使いたいときは、蒸しパンの型として活用するのもおすすめです。オーブンも使用可能なので、焼き時間を調整すればカステラやスポンジケーキを焼くのに役立ちます。

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生地を入れて電子レンジで加熱し、

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火が通ったら取り出し、

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ひっくり返して取り出せば...

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ネコの形の蒸しパンができあがり

100円ショップのキャンドゥで見つけた厚焼きホットケーキやパンケーキの型、作り方は簡単
厚焼きホットケーキとは異なる、ムチッとした食感が魅力

ホットケーキを作る楽しさを格段にアップしてくれる専用の型。100円ショップに行く機会があれば、製菓用品のコーナーをチェックしてみてはいかがでしょうか。価格はもちろん1個108円(税込)です。以前のレビュー記事2本(「カフェみたいな極厚ホットケーキが作れる!100均の「厚焼きホットケーキ型」に感動」「星形のふわふわホットケーキに胸キュン!100均の「厚焼きホットケーキ型」新商品&上手に焼くコツ」)もぜひチェックを。上手に焼くコツやトッピングの例を参考にしてみてください。

100円ショップのキャンドゥで見つけた厚焼きホットケーキやパンケーキの型、作り方は簡単
星形も可愛いんです