
エスビーの新作チューブはねぎ塩!
エスビー食品のチューブ調味料シリーズに「きざみねぎ塩」が新登場。3月よりスーパーなどで販売されています。

1本100円くらいでした
“ねぎ塩”といえば焼き肉店や居酒屋ではおなじみのお肉に合う万能ダレ。それがおうちでも手軽に楽しめるとは…!早速試してみました。
チューブから出てきたのは白っぽいペースト状の調味料。チューブが詰まりそうなほど刻みネギもたっぷり入っています。


ネギがとにかくたっぷり
そのままなめてみると、しゃきしゃきのネギと程よい塩加減、ごま油のコクなどが合わさってシンプルだけどウマい!黒コショウやレモン果汁も加わり、食欲を刺激しつつもさっぱりいただけます。

脂の多いお肉もさっぱり食べられます
焼肉や蒸し鶏のタレにはもちろん、ポン酢と混ぜてドレッシングにしたり、たまごかけご飯やスープの味付けに使ったりとアレンジも色々できそう。個人的にチューブ系薬味シリーズでは過去一番のポテンシャルを感じたので、ぜひ冷蔵庫に1本常備して!

ポン酢と混ぜて海藻サラダに