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魚焼きグリルを有効活用!「ビタクラフト グリルイングリル」 -- グラタンやオムレツの調理皿に


調理器具ブランド「ビタクラフト」から、魚焼きグリルやオーブントースター用器具「ビタクラフト グリルイングリル」が登場。全国の百貨店や専門店、公式オンラインショップなどで販売されています。希望小売価格(税別)は9,000円。

「ビタクラフト グリルイングリル」は、魚焼きグリルやオーブントースターを有効活用できるフタ付きの調理皿。オーブンを使うような感覚で、グラタンやスパニッシュオムレツ、ケーキなどを作ることができます。空いたコンロでほかの調理が進められるので、忙しい時の時短調理にも活躍します。



独自に開発されたステンレス+アルミの新5層鋼を、本体だけでなくフタにも使用。全方向から熱がムラなく短時間で伝わります。高温で水分が逃げてパサつきやすくなる魚焼きグリルでも、食材の水分や旨みを閉じ込め、理想的な蒸し焼きに。肉はしっとりジューシー、魚はふっくら、野菜は素材本来の味が引き出され、シンプルな味付けでもおいしくいただけるとのこと。







サイズは横26.5cm、幅18.5cm、高さ4.5cm(フタ含む外寸)。対応する熱源は魚焼きグリル(ガス・IHともに可)、ガスコンロ、IHクッキングヒーター、オーブン、オーブントースターなど。ビタクラフト監修のオリジナルレシピブック(全20レシピ)が付属します。

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