100円ショップ「セリア」で見つけた「しっとりやわらかクッキーミックス粉」をレビュー。作りやすく、アレンジもしやすい製菓材料です。

セリア しっとりやわらかクッキーミックス粉

「しっとりやわらかクッキーミックス粉」の原材料は小麦粉、砂糖、食塩。別途、無塩バター（無塩マーガリン）、卵黄、牛乳を用意します。




全ての材料を混ぜ合わせたら、平たい円形に成形。今回はマーブルチョコをトッピングしてみました。チョコチップやナッツを混ぜ込むのもありです。



170度のオーブンで10数分焼くと、白っぽいクッキー生地とカラフルなマーブルチョコのコントラストが印象的な仕上がりに。口に入れると、さっくりとしたやわらかな歯ごたえのあと、ミルキーなやさしい味わいが広がります。ソフトな分、欠片がこぼれにくいので、場所を選ばず食べやすいのも魅力です。



生地をまとめやすく、トッピングものせやすいので、子どもとのお菓子作りにもおすすめのセリア しっとりやわらかクッキーミックス粉。以前にご紹介した「セリア カントリークッキーミックス粉」や「セリア さくさくスノーボールミックス粉」もあわせてチェックしてみてください。