おしゃれなラベルのスープ缶でおなじみの「キャンベル」。このシリーズに「チキンヌードルスープ」なるものがあるのをスーパーで発見、気になったので試してみました。
鶏肉をチキンストックで煮込み、ショートパスタを加えたスープ。アメリカでは「ママの味」といわれるほど食卓にのぼるベストセラーなのだとか。都内スーパーでの購入価格は168円（税込）。
食べ方は他のスープ缶と同じ。中身を鍋にあけ、空き缶1杯分（約300ml）の水を徐々に加え、中火でゆっくりかきまぜながら温めます。加熱が必要なわけではないので、煮立ってきたら完成。
スープはシンプル。ほんのりオニオンやガーリックが香りますが、チキンのだしが主役です。
麺はやわらかくもちもちとした食感。コシはなく胃に優しそうな、にゅうめんに近い感じ。短いのでスプーンでも食べられます。
やさしい味わいで朝食や食欲のない時にも良さそうなチキンヌードル。たまごを落としたり、麺を食べた後はご飯を入れておじやにしてもおいしいかと！かわいいラベルで、ストック中はキッチンインテリアとしても活躍します。