カルディコーヒーファーム「豆花(トウファ)」
真夏より、今食べたい

夜風がだんだん涼しくなってきたこの頃。夏から秋へ、ちょっぴり濃厚なスイーツが欲しくなってきますよね。そんな時期にピッタリなスイーツをカルディコーヒーファームで見つけたのでご紹介します。

季節限定商品の「豆花(トウファ)」は台湾の屋台でポピュラーな豆乳スイーツ。杏仁豆腐のような見た目ですが、ふるふるとよりやわらかい食感が特徴です。1パック150g入り、価格は168円(税込)。

カルディコーヒーファーム「豆花(トウファ)」
カルディオリジナルの台湾スイーツ

カルディコーヒーファーム「豆花(トウファ)」
冷蔵庫で冷やしていただきます

カルディコーヒーファーム「豆花(トウファ)」
2人で分けると少し物足りないかな、という量
もちろんひとりじめしても

食べる時は付属の黒蜜をたっぷりかけて。豆花自体は甘くなく豆腐の味に近いのですが、黒蜜を絡めると上品なスイーツに変身します。なめらかにとろける口どけがたまらない!

カルディコーヒーファーム「豆花(トウファ)」
黒蜜をたっぷりかけて

カルディコーヒーファーム「豆花(トウファ)」
お好みでアイスクリームやフルーツなどをトッピングしても
※クコの実は付属しません

カルディコーヒーファーム「豆花(トウファ)」
素朴な味わいがしみる

開封前は常温保存できるのも嬉しいポイント。急な来客や夏バテで食欲がない時のためにストックしておくのも良いですね。