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余ったおもちをピザに♪オーブントースターでできる簡単&おしゃれなレシピ

オーブントースターで作る「お餅ピザ」

ピザトースト感覚で作れる、簡単&オシャレな「お餅ピザ」のレシピ。

材料 ( 2個分 )
切り餅 2個
ピザソース 大さじ1弱
ベーコン 1/2枚
ピーマン 1/3~1/2個
ピザ用チーズ 20g

1月ももう中旬。「だけどまだお餅が残っている!」という方に。ピザトーストの感覚で楽しめる「お餅ピザ」のレシピをご紹介します。

材料は「切り餅(2個)」「ピザソース(大さじ1弱)」「ベーコン(1/2枚)」「ピーマン(1/3~1/2個)」「ピザ用チーズ(20g)」。作り方は、お餅にピザソースをぬり、ベーコン、ピーマン、チーズを順にのせて、オーブントースターで焼くだけ。お餅がふくらみ、チーズに焼き色がつき始めたら完成です。

お餅が柔らかくなる前にチーズが焦げる場合もあるので、余裕がある時は、ピザの具をのせる前にお餅を軽く焼いておくと安心。「食べてみたらまだお餅が固かった...」という場合は、手っ取り早く電子レンジで再加熱しちゃいましょう。

材料は5種類

切り餅にピザソースをぬり、

ベーコンとピーマンをのせ、

ピザ用チーズをのせ、

オーブントースターへ

できあがり♪

スレートプレートにのせるとオシャレな印象に

お餅とチーズのコンビで食べ応え抜群!

和と洋のコンビながらしっかり調和し、食べ応えも満点の「お餅ピザ」。お餅の表面積が大きくないため、具をたっぷりはのせられませんが、朝ごはんとして、または小腹を満たすおやつとして、気軽に作ってみてはいかがでしょうか。なお、お餅をのせるアルミホイルには油をぬっておくと、焼きあがった後にきれいにはがしやすいですよ。
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