薬味はまな板の端っこで手軽に準備♪ニトリで「おろし付きミニシートまな板」という商品を見つけ、購入してみました。
その名のとおり、表面の一部に薬味おろしがついたまな板。食材のカッティングをするついでに、ショウガやニンニクなどをさっとおろすことができます。約24.5×15cmのコンパクトサイズ。薄手である点を生かして、スクレーパー代わりに使うこともできます。
ショウガやニンニクをごりごり
まな板の端っこが少し持ち上がっているのでこぼれにくいのも◎
販売価格は185円（税別）。おろし器としての機能はあくまで簡易的ですが、サブで使うまな板として台所にスタンバイさせてみてはいかがでしょうか。